Mandarancio
I mandaranci sono alcune varietà di ibrido tra mandarino e arancio dolce o arancio amaro.La varietà più diffusa a Zerfaliu, la clementina, è qualificata dagli esperti come una vera e propria specie: citrus × clementina. È originaria del Nord-Africa. I frutti sono di dimensioni medio‐piccole, con una buccia sottile facile da rimuovere e pochi semi. Dopo l’arancia, è l’agrume più venduto.
Gli altri agrumi
Sagra degli agrumi di Zerfaliu 2009
La sagra degli agrumi
Pro Loco Zerfaliu
Altre feste
Ricette a base di agrumi
Cucina zerfaliese
