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Sangria
Ingredienti 1 litro vino rosso 2 arance 2 mandaranci 2 mandarini 1 limone 1 pompelmo 100 g zucchero 1 bicchierino di brandy
Preparazione In
una caraffa mettere il succo di 1 arancia, 1 mandarancio, 1 mandarino e
di mezzo pompelmo. Aggiungere il liquore e lo zucchero. Sbucciare la frutta rimasta tagliarla a tocchetti o a rondelle e aggiungerla al succo. Unire il vino e lasciare in infusione in frigorifero fino al momento di servire.
Note Questa
sarebbe l'originale versione spagnola di Alicante; personalmente non
metto lo zucchero e il brandy per gustare meglio il vino fruttato.
Provenienza Spagna - Alicante
Ricetta di www.puntocr.it, distribuita con la licenza Creative Commons Attribution 2.5
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