Ricette a base di agrumi
Il prodotto tipico di Zerfaliu si presta ad innumerevoli elaborazioni grastronomiche. Qui potrete trovare alcune ricette a base di arance, mandarini, mandaranci, limoni e pompelmi.Primi:
Tagliolini all'aranciaTagliolini al limone
Secondi:
Anatra all'aranciaPetto di pollo all'arancia
Tacchino agli agrumi
Vitello all'arancia
Aragosta all'arancia
Filetti di cernia all'arancia
Filetti di triglia e gamberi agli agrumi
Crêpes e frittate:
Frittelle di ricottaDolci:
Arance ripieneArancia alla panna
Arancia all'arancia
Biscotti al limone
Barchette all'arancia
Ciambella all'arancia
Crema al mandarino
Crostata agli agrumi
Crostata alle arance a spicchi
Crostata alle arance
Gelato all'arancia
Gelato al mandarino
Girandole di arance e cioccolato
Girella di arance con gelato alla vaniglia e sciroppo agli agrumi di Zerfaliu
Mandarini in gelatina all'arancia con crema al mascarpone
Quadretti al limone
Teglia di banane e arance
Bevande alcoliche:
ArancinoSangria
Grog
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