Zerfaliu

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Sagra degli agrumi di Zerfaliu 2009

sagra degli agrumi 20097‐8 marzo 2009 – 12a sagra degli agrumi. Dopo il successo dell’edizione 2008, la pro loco organizza un nuovo appuntamento della sagra degli agrumi. Un’evento che non tradisce mai le attese. La sagra degli agrumi di Zerfaliu porta alla ribalta nazionale il prodotto tipico del paese. Nella fertile pianura del Bennaxi gli agricoltori zerfaliesi curano un frutto dal sapore unico e inimitabile.
Arance, mandarini, mandaranci e pompelmi saranno al centro di due giornate di festa, durante le quali sarà possibile degustare gli agrumi e numerose ricette basate su di essi. Preziosa la collaborazione dell’Unione cuochi della Sardegna, presieduta dallo zerfaliese Elia Saba, che ogni anno propone un dolce da guinness dei primati, ovviamente a base di agrumi. Quest’anno sarà realizzata una torta con crema chantilly aromatizzata all’arancia. Nella casa parrocchiale sarà allestita una mostra di quadri di una giovane artista zerfaliese. Nel pomeriggio delle due giornate balli sardi in piazza.

Venerdì 6 marzo 2009

Sabato 7 marzo 2009

ramo di arance

Domenica 8 marzo 2009

  • Ore 11.30 – Benedizione e inaugurazione della sagra
    Concerto del coro polifonico di Chiaramonti (SS)
    Mostra di flora e fauna della Sardegna, curata dall’Ente Foreste della Sardegna
    Esposizione di circa 50 varietà di agrumi (in collaborazione con il CNR Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari Sezione di Sassari)
    Esposizione per le vie del paese delle leggendarie Moto Guzzi
    Stand “Campagna Amica” della Coldiretti
  • Ore 13.00 – Tavola calda a base di legumi (fave e ceci con cotica e carne di suino) cucinati dalle socie delle Pro Loco
  • Dalle ore 15.00 – esposizione e vendita di agrumi, marmellate, spremute e liquori di Zerfaliu (le donne che effettueranno acquisti riceveranno un gentile omaggio per la Festa della donna);
    esposizione e vendita di prodotti agroalimentari e artigianali del territorio
    Degustazione di Pennette all’arancia sanguinella e asparagi selvatici di Zerfaliu, ricetta a cura dell’Unione cuochi della Sardegna
  • Dalle ore 16.00 – Balli sardi in piazza, con Roberto Fadda (organetto, fisarmonica, tastiera) Giacomo Longoni (polistrumentista) Francesco Fais (voce).
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Cartone sagra degli agrumi 2009


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Una foto a caso della sagra 2008

Sagra degli agrumi 2008
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aggiornata il 05-04-2009 alle ore 08:49:24
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