Benvenuti a Zerfaliu. Sono le 15:58
Giovedì 5 novembre 2009 – S. Zaccaria profeta
Il sole sorge alle 6:57 e tramonta alle 17:20
Prevalentemente nuvoloso, 16 ℃ - Foto della giornata di domenica 8 marzo 2009
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Sagra degli agrumi di Zerfaliu 2009
7‐8 marzo 2009 – 12a sagra degli agrumi. Dopo il successo dell’edizione 2008, la pro loco organizza un nuovo appuntamento della sagra degli agrumi. Un’evento che non tradisce mai le attese. La sagra degli agrumi di Zerfaliu porta alla ribalta nazionale il prodotto tipico del paese. Nella fertile pianura del Bennaxi gli agricoltori zerfaliesi curano un frutto dal sapore unico e inimitabile.Arance, mandarini, mandaranci e pompelmi saranno al centro di due giornate di festa, durante le quali sarà possibile degustare gli agrumi e numerose ricette basate su di essi. Preziosa la collaborazione dell’Unione cuochi della Sardegna, presieduta dallo zerfaliese Elia Saba, che ogni anno propone un dolce da guinness dei primati, ovviamente a base di agrumi. Quest’anno sarà realizzata una torta con crema chantilly aromatizzata all’arancia. Nella casa parrocchiale sarà allestita una mostra di quadri di una giovane artista zerfaliese. Nel pomeriggio delle due giornate balli sardi in piazza.
Venerdì 6 marzo 2009
- Ore 18.00 aula consiliare – Saluto delle autorità:
- Pinuccio Chelo – Sindaco del Comune di Zerfaliu
- Giglio Delogu – Presidente della Pro loco di Zerfaliu
- A seguire, tavola rotonda a cura dell’Agenzia Laore Sardegna:
“Vecchie e nuove avversità degli Agrumi”
Relatori:- Per. Agr. Carlo Pinna – Agenzia Laore Sardegna di Oristano
- Renzo Coghe – Assessore Provinciale all’Agricoltura
- Ore 19.15 salone parrocchiale – Mostra del pittore zerfaliese d’adozione Paolo Laconi
Sabato 7 marzo 2009
- Dalle 11.00 alle 18.00 – I cuochi e i pasticcieri dell’Unione Cuochi della Sardegna, sotto la guida del presidente Elia Saba, gli allievi e i pasticceri del Forte Village di Pula, La Forneria di Pula, in collaborazione con la Pasticceria Masala di Oristano, tentano una nuova impresa: la realizzazione di una gigantesca torta con crema chantilly aromatizzata all’arancia, della superficie di 10 m²
Dopo le foto di rito, la torta sarà tagliata e distribuita ai partecipanti per un prezzo simbolico. Il ricavato sarà interamente devoluto in beneficenza. - Ore 15.00 – Palazzo municipale: presentazione del libro “Memorias” di Antonello Piras, dedicato al paese di Zerfaliu. Parteciperanno Dolores Turchi, Edoardo Blasco Ferrer, Francesco Floris, Giovanni Perria e Ivana Podda.
- Ore 16.00 – La scuola di danza “La Sylphide” con gli allievi di Zerfaliu animerà piazza Trasfigurazione con un saggio di ballo. Sul palco saliranno poi i fisarmonicisti di Simaxis Alessio e Ireneo Massidda, che intratterranno il pubblico con un concerto.
Domenica 8 marzo 2009
- Ore 11.30 – Benedizione e inaugurazione della sagra
Concerto del coro polifonico di Chiaramonti (SS)
Mostra di flora e fauna della Sardegna, curata dall’Ente Foreste della Sardegna
Esposizione di circa 50 varietà di agrumi (in collaborazione con il CNR Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari Sezione di Sassari)
Esposizione per le vie del paese delle leggendarie Moto Guzzi
Stand “Campagna Amica” della Coldiretti - Ore 13.00 – Tavola calda a base di legumi (fave e ceci con cotica e carne di suino) cucinati dalle socie delle Pro Loco
- Dalle ore 15.00 – esposizione e vendita di agrumi, marmellate, spremute e liquori di Zerfaliu (le donne che effettueranno acquisti riceveranno un gentile omaggio per la Festa della donna);
esposizione e vendita di prodotti agroalimentari e artigianali del territorio
Degustazione di Pennette all’arancia sanguinella e asparagi selvatici di Zerfaliu, ricetta a cura dell’Unione cuochi della Sardegna - Dalle ore 16.00 – Balli sardi in piazza, con Roberto Fadda (organetto, fisarmonica, tastiera) Giacomo Longoni (polistrumentista) Francesco Fais (voce).
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